- JMS-180切肉断筋机
- 型号: JMS-180
- 材质:
- 重量:
- 市场价格:
- 简介:
产品详情
机器用途:
●利用高密度的特别设计刀锋对食材进行断筋,从而从不同角度破坏其肌纤维组织,以达到嫩化状态,而不改变食材的外形。适合各种类型的肉类食品加工厂、牛排加工厂、西餐厅、厨房、肉类精加工厂等生产工艺流程。
产品特点:
●整机采用不锈钢制造,经久耐用,防腐蚀。
●不锈钢刀片,经久耐用,防腐蚀。
●寿命长,机器采用防腐蚀材料、防水盖装置,经久耐用。
●刀片可互换,延长机器使用时间。
●逆回转开关,电机反转,可将食材反转退出,防止机器损坏。
●一机多用,功能齐全,更换不同刀组,满足客户不同加工需求。
●拆卸组装简单,钢丝折叠式刀片,易于更换。
机器用途:
●利用高密度的特别设计刀锋对食材进行断筋,从而从不同角度破坏其肌纤维组织,以达到嫩化状态,而不改变食材的外形。适合各种类型的肉类食品加工厂、牛排加工厂、西餐厅、厨房、肉类精加工厂等生产工艺流程。